Με πλήρη επίγνωση των ιδιαιτεροτήτων του συγκεκριμένου ειδικού έργου καθώς επίσης και των απαιτούμενων τεχνολογικών καινοτομιών, η ANDRIANOS ανέλαβε και ολοκλήρωσε με επιτυχία την προμήθεια του ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού σε παραδοσιακό οινοποιείο στις Καρυές Λακωνίας.
Οι προδιαγραφές του έργου αυτού, εκτός από τις συνηθισμένες απαιτήσεις για ψύξη, θέρμανση και εξαερισμό των χώρων του οινοποιείου, περιλάμβαναν δύο εξειδικευμένα συστήματα, το ένα για την ύγρανση των κελαριών, όπου ωριμάζουν τα κρασιά και το άλλο για την απαιτούμενη ψύξη και θέρμανση του μούστου κατά την διαδικασία της ζύμωσης.
Η μελέτη του έργου οδήγησε το τεχνικό τμήμα της ANDRIANOS στην επιλογή κεντρικού συστήματος κλιματισμού με καναλάτα κλιματιστικά CARRIER και στην εγκατάσταση κεντρικού αεραγωγού για την ψύξη και την θέρμανση των χώρων. Το σύστημα κλιματισμού, σε συνδυασμό με το σύστημα κεντρικού εξαερισμού που εγκαταστάθηκε, δημιουργούν πλέον τις απαραίτητες συνθήκες ευεξίας, για τους επισκέπτες και τους εργαζόμενους στο οινοποιείο.
Στο κελάρι του οινοποιείου όπου οι απαιτήσεις για σταθερές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας είναι ζωτικής σημασίας για την διατήρηση των κρασιών, εγκαταστάθηκε ειδικό σύστημα ύγρανσης το οποίο συνεισφέρει στην δημιουργία των απαραίτητων συνθηκών.
Για την ψύξη και θέρμανση του μούστου, του οποίου η ζύμωση γίνεται σε ειδικό ανοξείδωτο δοχείο και όπου απαιτείται ακριβής έλεγχος και συγκεκριμένες θερμοκρασίες, αναλόγως το στάδιο της ζύμωσης, αναπτύχθηκε υβριδικό σύστημα θέρμανσης-ψύξης, το οποίο αποτελείται από ψυκτικό συγκρότημα (με ψύκτη Carrier), δοχείο αδρανείας με ενσωματωμένη ηλεκτρική αντίσταση, εναλλάκτη θερμότητας freon-νερού και του κατάλληλους αυτοματισμούς για την εύρυθμη λειτουργία όλων των παραπάνω.
Η επιτυχία του έργου αυτού οφείλεται στην σωστή ανάλυση των αναγκών, την επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού και την άψογη εγκατάσταση και ρύθμιση των ηλεκτρομηχανολογικών συστημάτων. Ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου, δηλώνει πλήρως ικανοποιημένος, τόσο από την σωστή και οικονομική λειτουργία των συστημάτων που εγκαταστάθηκαν στο οινοποιείο, όσο και από την άψογη τεχνογνωσία της ANDRIANOS. Γεγονός που επιβεβαιώνεται από το γεγονός, ότι μετά την ολοκλήρωση των εργασιών στο οινοποιείο, η ΑΝΔΡΙΑΝΟΣ προμήθευσε και εγκατέστησε συστήματα Αντλιών Θερμότητας και για τις δύο οικίες του στην περιοχή. Στην μία εξ αυτών, εγκαταστάθηκε Αντλία Θερμότητα CARRIER AWH 15 KW σε συνδυασμό με Boiler για την εναποθήκευση της θερμότητας και Fan Coil οροφής, για την θέρμανση και την ψύξη των χώρων, ενώ στην δεύτερη οικία, η προϋπάρχουσα θέρμανση πετρελαίου έχει πλέον ενσωματώσει μια Αντλία Θερμότητα CARRIER για επιπλέον οικονομία.
Η ANDRIANOS ανέλυσε τις ιδιαιτερότητες του συγκεκριμένου έργου και πρόσφερε καινοτόμες λύσεις τόσο στο στάδιο της μελέτης, όσο και κατά την εγκατάσταση, ώστε να επιτευχθεί άψογη λειτουργία με υψηλή απόδοση και οικονομία. Για άλλη μια φορά πέτυχε τον τριπλό στόχο ενός πετυχημένου πρότζεκτ: ποιότητα - ταχύτητα - κόστος.
